ふわふわパウンドケーキ

ピ〜ノ
ピ〜ノ @cook_40254670

ふわふわです。
このレシピの生い立ち
分量が少ないけど、ベーキングパウダーを多く入れたらいいのできました。

ふわふわパウンドケーキ

ふわふわです。
このレシピの生い立ち
分量が少ないけど、ベーキングパウダーを多く入れたらいいのできました。

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材料

小パウンド型1台分
  1. バター 50g
  2. 砂糖、 40g、1個
  3. 小麦粉米粉 30g、20g
  4. ベーキングパウダー 2.5g
  5. (バニラエッセンス、紅茶葉) 適量

作り方

  1. 1

    バターをやわらかくして、砂糖を入れよく混ぜる。
    卵も少しずつ加える。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱する。
    1に、粉類を入れて混ぜる。混ぜ過ぎないように!

  3. 3

    入れたい人は、バニラエッセンスなどを加えて、オーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

米粉は小麦粉にしても、OKだと思います。

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