♥ゴボウとカニカマのサラダ♥
レネ☆ @cook_40264709
カニカマを一緒に入れる事で、いい味になります(^^)
マヨネーズの味付けで、子供達にも大好評の1品に♪
このレシピの生い立ち
ゴボウがあまったので何にしようか考えていたところ……
冷蔵庫にカニカマが残っていたので、一緒に混ぜ合わせてサラダにすることにしました(*ﾟ∀ﾟ)
思いつきで作った1品です。
♥ゴボウとカニカマのサラダ♥
カニカマを一緒に入れる事で、いい味になります(^^)
マヨネーズの味付けで、子供達にも大好評の1品に♪
このレシピの生い立ち
ゴボウがあまったので何にしようか考えていたところ……
冷蔵庫にカニカマが残っていたので、一緒に混ぜ合わせてサラダにすることにしました(*ﾟ∀ﾟ)
思いつきで作った1品です。
作り方
- 1
ゴボウを細切りにし、5分ほど茹でます。
茹であがったらザッと水洗いして、ザルにあげておきます。
- 2
キュウリは輪切り（細切りでも構いません）にし、塩でしんなりさせる。
- 3
ザルにあげておいたゴボウをしっかり水切りし、しんなりさせておいたキュウリとあわせます。
- 4
カニカマをさいて入れ、☆を混ぜ合わせて味付けをしたら完成！
（味付けはお好きな様に調整してください^_^）
コツ・ポイント
簡単に出来ます(^^)
ポイントというほどでもありませんが、我が家は子供が小さいのでキュウリは半月切りにします♪
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