☆きんかんのコンフィチュール☆
☆sweets☆ @cook_40100024
きんかんのキラキラ☆*。コンフィチュールです♪
ジャムとしてパンやヨーグルトにどうぞd(^_^o)
このレシピの生い立ち
実家からきんかんが届いたので♪
☆きんかんのコンフィチュール☆
きんかんのキラキラ☆*。コンフィチュールです♪
ジャムとしてパンやヨーグルトにどうぞd(^_^o)
このレシピの生い立ち
実家からきんかんが届いたので♪
作り方
- 1
きんかんは 洗って2mmくらいの輪切りにします(種はとってください)
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- 2
はじっこの部分などは 粗みじん切りにします
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- 3
きんかんと砂糖、オレンジジュースを一緒になべに入れて中火で煮ます
-
- 4
きんかんが 透明になってきたら汁気をとばすように少し火加減を強めにして煮つめたら出来上がりです
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- 5
輪切りにした部分は トッピングなどにもつかえます♡
コツ・ポイント
水分は水でもいいですが オレンジジュースで煮た方が 味が濃くておいしいです( ˊᵕˋ* )
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