簡単カリカリ大学いも

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

簡単!カリカリとろ〜♡
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって

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材料

  1. さつまいも 1/3本
  2. 砂糖 大さじ5
  3. 醤油・みりん 各小さじ1
  4. 黒ごま お好みで

作り方

  1. 1

    軽くレンジで温める

  2. 2

    少なめの油でカリッとするまで揚げる

  3. 3

    別のフライパンで、調味料をふつふつするまで温める
    ※大さじと小さじの分量を間違わないよーに☆彡

  4. 4

    タレにさつまいもを絡める

  5. 5

    直接調味料を入れるバージョンでも!
    ※楽ですが、カリカリ感が少しなります、

  6. 6

    盛りつければ出来上がり☆彡

  7. 7

    ごまをタレと混ぜ忘れると、こんな感じになっちゃうので、忘れずに

コツ・ポイント

しょうゆを若干少なめにしてもいいかもです!
温かいうちにタレに絡めること

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