鶏肉と里芋の煮物。

しらたまこ*
しらたまこ* @cook_40149922

里芋の煮物に 鶏肉を加えて。
このレシピの生い立ち
里芋消費に余りの玉ねぎと鶏肉を投入しました。

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材料

2人分
  1. 里芋 5個
  2. 鶏肉 150g
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 調味料
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋は皮をしっかりむいて、玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズに切ります。

  2. 2

    里芋は湯をはり、10分間煮ます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、鶏肉をいためます。

  4. 4

    玉ねぎを加えてしんなりしてきたら、里芋と調味料を加えます。

  5. 5

    水分が飛び、味が染みてきたら完成です。

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料理がすき!時短料理٩( 'ω' )و
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