簡単！タラコの薄皮取り
ヘタっぴおかん @cook_40249658
タラコの中身も滑りやすいから出しやすい！
出した中身はそのまま移動できて便利！
まな板も汚れません〜♪
このレシピの生い立ち
タラコや明太子の薄皮とるのは難しくは無いけど中身をまとめたり、調理後のまな板がちょっと…と思って考えつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ラップをまな板に引いて
そこへ明太子やタラコを置きます。
写真は明太子の切り子です。
普通なら一腹のままでOKです。 -
- 2
そのままラップの上で包丁の背を使って薄皮から中身を押し出します。
ラップの上だと滑るので簡単に中身が出せますよ！ -
- 3
薄皮から中身が出せたらラップごと剥がしてそのまま調理に使えます。
ラップで滑るから中身も出しやすいしまな板もキレイ！ -
コツ・ポイント
ラップ破らないように包丁の背中で中身を出してくださいね。
リアクション
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