鍋焼きうどんエコノミー
ムッシュどんぐり @cook_40128998
実はオリジナルではないのですが…
新聞のレシピを自分なりに
味噌、塩、醤油とアレンジしました。
かなり経済的な鍋焼きです
このレシピの生い立ち
寒い時に一番体が温まるものは
人それぞれですが…
秋から冬にかけてはやっぱり
鍋焼きうどんです。
欲張って味噌、塩、醤油と
食べてみたくエコノミーに
アレンジしてみました。
鍋焼きうどんエコノミー
実はオリジナルではないのですが…
新聞のレシピを自分なりに
味噌、塩、醤油とアレンジしました。
かなり経済的な鍋焼きです
このレシピの生い立ち
寒い時に一番体が温まるものは
人それぞれですが…
秋から冬にかけてはやっぱり
鍋焼きうどんです。
欲張って味噌、塩、醤油と
食べてみたくエコノミーに
アレンジしてみました。
コツ・ポイント
出汁が竹輪からもとれるので
かなり経済的です。
市販の塩こうじはスーパー
味噌のコーナーで見つかります。
ちょっと塩気が足りない方は塩小さじ1
以下で調整して下さい。
椎茸は個性が強すぎるキノコなので
使わない方がいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804136
