もう一品!小松菜のオイスターソース炒め

いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075

お弁当や晩ご飯の一品に。
おつまみにもなります♪
子供も食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
青物が足りないとき
お弁当の一品が足りないとき
彩りが悪いときに作ってます

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 2個
  3. ごま 大さじ2
  4. オイスターソース 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って食べやすい大きさに切っておく
    卵はボールに割入れよくといておく

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れる

  3. 3

    そこへ小松菜の茎の部分から炒め、火が通ったら葉の部分も入れサッと炒める

  4. 4

    そこへ卵を入れよく絡め炒めたところへオイスターソースを入れ混ぜ合わせれば完成!

コツ・ポイント

オイスターソースはお好みの味で量をかえてください

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レシピ作者

いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075
に公開
6歳差の姉妹ママ♡フルタイムで仕事中。。。日々お料理勉強中!!今は育児に追われてなかなかゆっくりできないから(。•́•̀。)時短レシピ考え中!
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