簡単☆白だしコーンわかめご飯(無水鍋使用
SAYURI1024 @cook_40055240
コーンの甘さと、わかめの塩加減がいい感じ。大人から子供まで好きな味。
このレシピの生い立ち
和風にしたかったので、バターでなく白だしにしてみてバッチリでした。
アプリでひらく作り方
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米を浄水で洗い、コーンと白だしを入れ炊飯モード(IR)スタート
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- 2
炊き上がったら蒸らしに2〜3分放置した後にわかめを入れて混ぜる。
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- 3
混ぜ合わせたら出来上がり
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- 4
今回使用したオーガニック調味料。
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コツ・ポイント
無水鍋で炊くとコーンの甘味も増します
リアクション
レシピ作者
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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