作り方
- 1
バターをレンジでチンをして、溶かす。
- 2
溶かしたバターに砂糖、卵を入れて混ぜる。
- 3
小麦粉をふるって混ぜる。
- 4
ココア用、プレーン用に半分に分ける。
- 5
半分に☆小麦粉を入れて混ぜる。
- 6
もう半分に☆ココアを入れて混ぜる。
- 7
ビニール袋に入れるか、サランラップで包み、延ばす。
- 8
30分以上冷蔵庫で寝かせる。
- 9
２枚重ねて巻く。
切れやすいので丁寧に。 - 10
丸めて冷蔵庫で寝かせる。
- 11
５ミリくらいに切り、170℃のオーブンで16分〜18分焼く。
コツ・ポイント
巻いた後に冷やすと切りやすいです。
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