焼きナスのレモンバジルマリネ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
とろ～り焼きナスをレモンや粒マスタード入りのマリネ液に漬け込みました♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたナスマリネが美味しかったので、自分流にアレンジしてみました♪
焼きナスのレモンバジルマリネ
とろ～り焼きナスをレモンや粒マスタード入りのマリネ液に漬け込みました♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたナスマリネが美味しかったので、自分流にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
焼きナスを作り、熱いうちに皮をむいて一口大に切ります。
- 2
ナス以外の材料をボウルに入れて混ぜ、ナスを漬け込みます。
- 3
時々混ぜながら味をなじませたら完成です。(時間があれば冷蔵庫で数時間)
- 4
お皿に盛り、お好みで薄切りのパプリカを散らします。
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みで調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19805924
