簡単副菜!小松菜の和え物

mihaeru1
mihaeru1 @cook_40212770

簡単+テキトー=美味しい♡

このレシピの生い立ち
レシピID19566270「簡単!麻婆春雨」の付け合わせに何かないかと考えて、簡単に作ってみました!

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. カニかま 2本
  3. ☆ 塩麹(めんつゆでも可) 小さじ2
  4. おろし生姜 ひとかけ分
  5. かつおぶし 半袋分
  6. 白ごま(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れて合わせておく。

  2. 2

    小松菜を一口サイズに切って、茹でておく。茹であがったら、絞って水気を切る。

  3. 3

    切ったカニかま、小松菜を☆と和える。

  4. 4

    皿に盛り付け、白ごまをかけてできあがり♥︎

  5. 5

    10月2日話題入り!!つくれぽ送ってくれた方々、ありがとうございました(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

生姜の風味でさっぱり食べられます。お弁当にもいいですよ。今回は塩麹で作りましたが、めんつゆでも美味しくできます(*^^*)分量はあくまで目安です。お好みで変えて下さい。

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レシピ作者

mihaeru1
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