冷凍塩茹で枝豆 ずんだ餡

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

冷凍塩茹で枝豆で作りました。
このレシピの生い立ち
ずんだ餡の覚え書きです。

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材料

  1. 枝豆 120g
  2. 砂糖 60g
  3. 大さじ3

作り方

  1. 1

    ・枝豆をさやから出し、薄皮をとる。
    ・容器に全ての材料をいれブレンダーを2~3秒刻みでかけ、粒々状にする。

  2. 2

    ・耐熱容器に移し、ラップをせず600wのレンジで1分、加熱。
    ・水分が多いようなら30秒ずつ加熱し粗熱をとり出来上がり!

  3. 3

    ・おはぎにしました。

コツ・ポイント

甘い餡なので好みに合わせて加減する!

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レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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