★かぼちゃのモチっとおやき★野菜★
asak0r0m0★ @cook_40143208
手軽に食べられます！子どものおやつに！カミカミ期の離乳食に！簡単に作れるのでぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
離乳食が始まったばかりの時に子どもにかぼちゃを食べさせましたが、パサつきであまり食べてくれず、便秘になりました。カミカミ期になり、食べられる食材が増えたので、乳製品と片栗粉と混ぜてみたら、最近はすごくお気に入りのようでよく食べてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
サランラップに包んであるかぼちゃをそのまま電子レンジで5分切りやすくなるするために、柔らかくします。
- 2
種をスプーンなどで取り除き、皮をむきます。潰してしまうので、形は気にせず、切りやすい方法で行います。
- 3
皮と種を取り除いたかぼちゃをボールかお皿（深めのもの）に入れ、再度電子レンジで5分加熱します。
- 4
3に片栗粉、チーズ、牛乳を入れ、混ぜ合わせます。少し荒いくらいでも大丈夫です。
-
- 5
ビニール袋に入れ、固まりなど気になる大きさのものを潰していきます。穴が開かないように注意してください。
- 6
ビニール袋の形に平らに伸ばします。
-
- 7
お好みの大きさに菜箸などを用いて、ビニール袋の上から分けます。
-
- 8
ビニール袋を切り、形を軽く整え、フライパンで両面焼きます。（フライパンはくっつきにくいものを用いてください）
-
- 9
フライパンに乗せたものはすぐに触らず、焼き目がフライパンにくっつきやすいのでそぎ取るように裏返してください。
- 10
焼いた後、電子レンジで30秒ほど加熱すると、よりモチっとした食感で召し上がれます。
コツ・ポイント
量ができるので、小分けにして冷凍保存できます！小分けのものを電子レンジで1分するとよりモチっとします。チーズなしでもよいですが、片栗粉の風味が結構出るので、チーズを入れると風味もおいしく食べられます！牛乳の代わりに豆乳もおすすめです！
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