味付け簡単!ミルフィーユ鍋☆

☆さとちん☆☆
☆さとちん☆☆ @cook_40263613

我が家の冬の定番メニューです♡
石油ストーブの上にかけてコトコト煮込んでも美味しいですよ♪
煮込めば煮込むほど美味しい♡
このレシピの生い立ち
友人宅で食べたミルフィーユ鍋が美味しくて参考にさせていただきました。冬はメニューに困ったらよく登場します♪簡単で美味しいですよ♡

味付け簡単!ミルフィーユ鍋☆

我が家の冬の定番メニューです♡
石油ストーブの上にかけてコトコト煮込んでも美味しいですよ♪
煮込めば煮込むほど美味しい♡
このレシピの生い立ち
友人宅で食べたミルフィーユ鍋が美味しくて参考にさせていただきました。冬はメニューに困ったらよく登場します♪簡単で美味しいですよ♡

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚バラ 150g
  3. 100cc
  4. 鍋キューブ 1個
  5. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    白菜、豚肉を交互に重ねていきます。

  2. 2

    5センチぐらいの幅に切っていきます。

  3. 3

    ②で切ったものを鍋の外側から順番に敷きつめていきます。

  4. 4

    こんな感じになります。
    余った白菜や豚肉は間に入れるか、上に乗せてOKです。

  5. 5

    鍋キューブを1つ中央部分に埋め込む感じに入れ、塩昆布をお好みの量乗せます。
    その後水100ccを入れます。

  6. 6

    蓋をして弱火~中火の間ぐらいで20分ほど煮込めば完成です。

  7. 7

    鍋キューブも味が色々ありますが、私はこの味が一番美味しかったです。
    皆さんお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほど味が染みて美味しいですが、目を離すと焦げ付く恐れがあるのでご注意を(^^)!!
長時間煮込む時は様子を見て水を足してください★

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☆さとちん☆☆
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2人の子持ちママです(o^^o)平日は仕事なのであまり凝った料理は作りませんが、マイペースにレシピを載せていこうと思います。
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