ゆで卵の味噌漬け♪
ひま☆はな @cook_40201874
酒のつまみに～ご飯のお供に～(*´▽｀*)お好みの漬け具合でどうぞ！オススメはマヨネーズを付けて♪
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんが作ってくれていました(^^)
ゆで卵の味噌漬け♪
酒のつまみに～ご飯のお供に～(*´▽｀*)お好みの漬け具合でどうぞ！オススメはマヨネーズを付けて♪
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんが作ってくれていました(^^)
作り方
- 1
好みの硬さにゆで卵を茹で､殻を剥いておく｡私は半熟に茹でるのがオススメです♪
- 2
ビニール袋に●の味噌､砂糖を入れ軽くモミモミして混ぜる｡そこにゆで卵を入れ全体に味噌が絡むようにまたモミモミする♪
-
- 3
冷蔵庫に入れ好みの味になるまで待ちます！半日(１２時間弱)で浅漬けに､１日で味が染み濃い味の食べ頃になります(^^)/
- 4
２日目は結構しょっぱくなりますが､薄くｽﾗｲｽしてお酒のつまみやご飯のお供には最高です♪
コツ・ポイント
なにもないです～！漬けるだけ！
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