焼肉のたれで♡旬たけのこの肉巻きステーキ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

旬のたけのこで肉巻きステーキ♡
味付けは焼肉のたれで簡単!
ご飯もビールも間違いなく進むよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなたけのこ♡
この季節になると毎年食べごたえのある
たけのこステーキにしますが

今年はお肉を巻いて更にボリュームが
あるステーキを作りました♡

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材料

2人分
  1. 茹でたけのこ 適量 コツ参照
  2. 豚バラ肉 10枚
  3. ☆焼肉のたれ 大さじ5
  4. ☆塩 少々
  5. ☆ブラックペッパー たっぷり
  6. ネギ お好みで
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    水気を拭いたたけのこに豚バラを巻きサラダ油をひいたフライパンで焼く。

  2. 2

    フライパンに出た油をキッチンペーパーでしっかり拭き取ってから☆で味付けて完成です。

    ☆たれの量は好みで加減してね。

  3. 3

    うちは創味のたれを
    使用♡
    めっちゃウマい♡

コツ・ポイント

たけのこは根元の部分が直径12センチ位の
たけのこを使用。

根元部分を厚みを1.5cmぐらいに切り
半分にして使いました。

大きいたけのこだったので
たけのこ1つにつき豚バラを2枚巻きましたが
小さいたけのこなら1枚巻きでもOKです。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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