冷やし中華の具に♥︎新たな歴史。

imocooking
imocooking @cook_40151364

ちょっと違って美味しい具。ドライな冷やし中華の味のスキマをチーズがリッチに埋めます。タレと共通の『酸味』が橋渡しです。
このレシピの生い立ち
ハムとチーズが同じジップロックの中で保存されていたので、ついでに入れてみた。

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材料

  1. 普通の冷やし中華の具 適量
  2. 茹でた麺 適量
  3. 冷やし中華のタレ 適量
  4. ♥︎とろける♥︎スライスチーズ♥︎など 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵(?)このあたりはオマカセ。本来は金糸卵

  2. 2

    トマト、キュウリ、ハムなど、
    そして・・・

  3. 3

    とろけるスライスチーズ(一例)!
    酸醤油味のタレに、とても合う!

コツ・ポイント

くっついても気にしないで。冷やし中華のタレをかけるとアラ不思議。1本1本バラバラに離れます。

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レシピ作者

imocooking
imocooking @cook_40151364
に公開
結構マニアックな中年男です。本業はメディアデザイナーimodesign(ブログ見てね)です。家族の事情から必要に迫られ2005年から料理をはじめました。子供達が喜ぶ、カタチのオモシロイ料理が得意だと思います。お世辞か本音か、味も美味しいと言われ、いい気になって日々料理を考えています。体脂肪率12%の痩せ型。太り方教えてください。
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