カリフラワーとゆで卵のサラダ

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

カリフラワーの甘さと卵がマヨネーズにぴったり♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーにはマヨネーズをつけてたべるのが我が家の習慣

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材料

2人分
  1. カリフラワー 1/2個
  2. 2個
  3. マヨネーズ 大さじ5
  4. 少々
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、卵を入れてゆで卵を作ります。
    茹で上がる2分前に、小分けしたカリフラワーを
    加えて茹でます。

  2. 2

    ボウルに、ゆで卵を潰し、塩、胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせます。

  3. 3

    水気を切ったカリフラワーと混ぜ合わせた卵を混ぜ完成

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レシピ作者

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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