作り方
- 1
ニラをみじん切りにする
- 2
豚ひき肉300g、みじん切りしたニラ、☆調味料を混ぜ合わせる
- 3
バットに移し、25等分にする
- 4
ひだを作りながら、丸く包む
- 5
油を引き、ひだを下にしてフライパンに並べる
- 6
焼き色がついたら、ひっくり返す
- 7
水を50cc入れ、フタをして水分がなくなるまで、蒸し焼きにする
- 8
完成✨
- 9
コツ・ポイント
皮で包むときは、好きな包み方で包んでください✨
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