超簡単☆えびっぷりがGOODえびにら饅頭
あけぼしたびと @AkeBoshi
えびがたっぷり入ったえびにら饅頭♪♪♪ミキサーでえびをすり身にするだけの簡単レシピ♡たまねぎもすりおろしちゃって楽ちん♫
このレシピの生い立ち
お家でえびにら饅頭♪♪♪デパ地下とかの中華惣菜で見かけますよね〜♡もちもちしてておいしい〜♫そのままでも充分おいしいですがポン酢もGOODっす！ぜひぜひ食べてみてね〜〜♪♪♪
超簡単☆えびっぷりがGOODえびにら饅頭
えびがたっぷり入ったえびにら饅頭♪♪♪ミキサーでえびをすり身にするだけの簡単レシピ♡たまねぎもすりおろしちゃって楽ちん♫
このレシピの生い立ち
お家でえびにら饅頭♪♪♪デパ地下とかの中華惣菜で見かけますよね〜♡もちもちしてておいしい〜♫そのままでも充分おいしいですがポン酢もGOODっす！ぜひぜひ食べてみてね〜〜♪♪♪
作り方
- 1
具はこんな感じです。
-
- 2
むきえびをミキサーに入れます。
-
- 3
ミキサーでむきえびをすり身にします。
-
- 4
具と調味料を全部入れます。
-
- 5
よく混ぜます。
-
- 6
餃子の皮の真ん中に具をのせます。
-
- 7
下から少し折り曲げます。
-
- 8
左回りにひだを寄せていきます。真ん中に具が少し見えるように包みます。
-
- 9
こんな感じです。
-
- 10
必ずと熱した後、フライパンに油をひきキッチンペーパーで全体に油を薄く伸ばし、えびにら饅頭を並べます。
-
- 11
焼き色がしっかりついたら必ずお湯を100cc入れます。必ずお湯ですよ〜♪♪♪
-
- 12
火を中火にしてお湯がなくなるまで蒸し焼きします。
-
- 13
綺麗な焼き色を上にしてお皿によそったらできあがり〜〜〜♡
-
コツ・ポイント
むきえびは冷凍の場合はちゃんと解凍しておきます。よくミキサーですり身にします。餃子の皮の真ん中に具をのせてひだを寄せます。真ん中に具が少し見えるように丁寧にひだを作ります。焼き色はしっかりつけます。蒸し焼きの時は必ずお湯にします。
似たレシピ
-
プリプリ海老・丸ごと☆ニラまんじゅう プリプリ海老・丸ごと☆ニラまんじゅう
「もっちり海老にらまんじゅう」改変レシピです。海老をたたくのが面倒で、丸ごと入れたら海老の味がプリプリして最高に！
-
-
-
-
-
ぷりぷり海老のジューシーにらまんじゅう ぷりぷり海老のジューシーにらまんじゅう
一口サイズのにらまんじゅうの中に旨味がたっぷりでジューシー！表面はカリっと香ばしく、海老としょうがで食感もプラスです！
akko。 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20466489
