ゴーヤーのスパム詰めピカタ

Ryokaママ @cook_40254827
母の味です。最近食べていなかったので、懐かしくて作ってみました。これから暑くなるのでゴーヤー最高です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた母の味です。
ゴーヤー大好きな私の為によく作ってくれました。
ゴーヤーのスパム詰めピカタ
母の味です。最近食べていなかったので、懐かしくて作ってみました。これから暑くなるのでゴーヤー最高です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた母の味です。
ゴーヤー大好きな私の為によく作ってくれました。
作り方
- 1
ゴーヤーを1センチから1.5センチに切る
- 2
中身をスプーンでくり抜く
- 3
軽く塩をふっておく
- 4
ゴーヤーの中に入る大きさでスパムを切り詰める
- 5
卵液をつける
- 6
油で両面揚げる
ゴーヤーの色が少し変わる位まであげます
コツ・ポイント
フライパンで揚げました
スパムの切れ端は、レシピID20026354スパム入り塩味野菜スープを作ってみました
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