我が家の生姜焼き♡簡単!! 豚バラで♡
愉快な3児まま @cook_40247904
定番の生姜焼き♡普段は生姜焼き用肉使用しますが豚バラ安くGETすると豚バラで簡単に作ります。
子供達が大好きです♡
このレシピの生い立ち
豚バラが沢山あって生姜焼き食べたいと言われた時に作りました♡好評だったのでこちらも定番になりました!!
アプリでひらく作り方
- 1
肉を3等分にきります。玉葱をきります。
フライパンに油大1加え肉を焼きます。
〇は容器に混ぜ合わせておく。 - 2
6割程焼けたら玉葱を加えしんなりするまで炒めます♡
- 3
火が通ったら〇を加え絡め30秒。
皿に盛り付けたら完成です♡
コツ・ポイント
※お肉は炒める前に酒、砂糖、塩で揉みこんで柔らかくします。そこに片栗粉をまぶして揉みこんでいます。これやるだけで柔らかい♡
焼きすぎ注意!!
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