焼きもろこし

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

香ばしい香りがたまらない、屋台で食べたくなっちゃう焼きとうもろこしをご自宅で!
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ

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材料

  1. とうもろこし 2本
  2. バター 10g
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    とうもろこしの皮を2~3枚残して剥きます。ヒゲの部分は取り除きます

  3. 3

    皮を水でたっぷり濡らします

  4. 4

    【3】をラップで包みます

  5. 5

    電子レンジ500Wで6分(600Wの時は5分)加熱して、そのまま10分ほど余熱で蒸らしておきます

  6. 6

    フライパンにバターを入れて、火にかけます。【5】のとうもろこしをラップをはずして焼きます

  7. 7

    焦げ目がついてきたら、しょうゆとみりんを加えて絡めて完成です

  8. 8

    「焼きもろこし」の人気検索で1位になりました♥!
    ありがとうございます!
    2019/09/17

コツ・ポイント

とうもろこしが大きい時は、カットしてからフライパンで焼きましょう☺

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レシピ作者

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305
に公開
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