アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水につけておく
豚肉、醤油、しょうがをポリ袋に入れ全体的に揉んでおく
調味料を混ぜておく - 2
豚肉に片栗粉をまぶして炒めて一旦皿に取っておく
ごま油で人参をさっと炒めて、もやし、ニラを入れ焦げないように炒める - 3
調味料を加えさっと炒めて出来上がり
コツ・ポイント
もやし、ニラはあまり混ぜない時々混ぜる感じです
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