簡単な筍とわかめ煮込み

クックTPOO81☆'s cooksnap of when they made 簡単な筍とわかめ煮込み.
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まーきち。's cooksnap of when they made 簡単な筍とわかめ煮込み.
寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

今筍の季節ので、凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを作りたいので、作りました！

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材料

2人分
  1. 筍 1本
  2. 本だし 1袋
  3. 水 300cc
  4. 料理酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醬油 大さじ2〜3
  7. わかめ 適量

作り方

  1. 1

    筍を2㎝厚さに切って、鍋に入れて下さい！水、本だし、料理酒、みりん、醬油も入れて下さい！

  2. 2

    火を付けて、沸騰したら、わかめを入れて下さい！中火で20分くらい煮込みましたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

火を消したら、しばらく寝かすと味がしめます！

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レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
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