豆のキーマカレー
ライオン株式会社 @cook_40043253
豆が入ったヘルシーカレー。リード アクも油もとるシートを使えば、余分な油が取れ、さらにヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
豆のキーマカレー
豆が入ったヘルシーカレー。リード アクも油もとるシートを使えば、余分な油が取れ、さらにヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
サラダ油大さじ2で、しょうが、赤唐辛子、ベイリーフを炒める。いい香りがしてきたら、玉ねぎを加えてあめ色になるまで炒める。
- 2
Step 1に合い挽き肉、塩、カレー粉を加え、ぱらぱらになるまで充分に炒める。
- 3
ざく切りにしたトマト、ミックスビーンズを加え、水3カップを注いで、リード アクも油もとるシートをのせて約30分煮込む。
-
- 4
汁気がひたひたになったらシートを取り除き、塩、こしょう、砂糖ひとつまみ、好みのスパイスで味を調える。
-
- 5
好みで目玉焼きを添えて、パセリのみじん切りを散らす。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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