さつまいも1㌢角に切り袋に入れて電子レンジで４分加熱する

玉ねぎを薄切りにしてボールに塩少々入れて水にさらす

ボールの水をきりキッチンペーパーで水を絞る。そこに、シーチキン油をきったものと、チンしたさつまいもを混ぜる。

たくあんをみじん切りにしたもの、ヨーグルト、鶏ガラ、塩コショウ入れて混ぜて出来上がり。