生のまま冷凍トマト！トマトの救済に！

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namigon
namigon @cook_40048116

生で食べるには柔いトマトは冷凍しちゃいましょ(*´∀｀)冷凍後のバリエーションは無限大❤
このレシピの生い立ち
熟したトマトが大量にあり、ピューレやソースにする手間も面倒だったので生のまま冷凍しました(笑) とりあえずの救済に役立ちます(ノ´∀｀*)

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材料

  1. トマト 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトの皮を剥き、ザクザク切ってフリーザーバッグへポーイ♪冷凍庫へポーイ♪
    おしまい❤

  2. 2

    活用法❤鶏もも２枚、シメジ1パック、じゃがいも1コ、火が通るまで炒める
    次へ

  3. 3

    冷凍トマト２個分、ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ1個入れ蓋して煮込む。すべてに火が通ったら、塩コショウで整え出来上がり！

  4. 4

    お好みで仕上げにとろけるチーズを入れたり、ブロッコリーや牛乳150mほど入れても美味しいです❤

コツ・ポイント

フリーザーバッグへ薄く平たく入る位に入れてください！一回分ずつフリーザーバッグに入れた方が使いやすいです。私はトマト２個分を一袋に入れています。
煮込みハンバーグ、炒めもの、スープ、トマトソース、スパゲティなどに使ってください(*^-^*)

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レシピ作者

namigon
namigon @cook_40048116
に公開
料理が大好きで、毎日あれこれメニューに悩みながらも作っています(笑)簡単で美味しく出来ちゃうレシピをご紹介していきたいと思います♪H30年、５月から保育園調理室で働き始めました。保育園メニューも載せていけたらと思います！
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