生の冷凍トマトで美味しいハヤシライス
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
生の冷凍トマトだけで作るハヤシライス。
素朴で美味しいですね。
もちろん、決め手は米粉。
このレシピの生い立ち
冷凍のトマトを使いたかったので、ハヤシライスになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は牛肉と豚肉を使います。
- 2
冷凍しておいたトマトの皮をむきます。
つるんと簡単に剥けます。
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- 3
玉葱は薄く切っておきます。
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- 4
お鍋に米油を入れ、3を炒めます。
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- 5
4にお肉を入れさらに炒めます。
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- 6
5にトマトを入れ、つぶしながら炒めていきます。
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- 7
6に塩、こしょう、水を入れ、煮込んでいきます。
- 8
ハヤシライスらしくなってきました。
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- 9
水に米粉をとかしておきます。
- 10
8に9をとかし、味を見て仕上げます。
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- 11
お皿に盛り付けて頂きます。
-
コツ・ポイント
トマトだけで作りました。
ケチャップ、ピューレも使っていません。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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