タモリ風生姜焼き

bakayuka
bakayuka @cook_40265734

蜂蜜を入れることで照りがでていい感じ!
このレシピの生い立ち
いつかのテレビを見て作りました

タモリ風生姜焼き

蜂蜜を入れることで照りがでていい感じ!
このレシピの生い立ち
いつかのテレビを見て作りました

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材料

  1. 豚ロース 200g
  2. 生姜 大きめ1欠片
  3. はちみつ 適量
  4. 料理酒 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 玉葱 半分

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろす

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンを熱してお肉を焼く

  3. 3

    軽く火が通ったら玉葱を入れて火を通す

  4. 4

    最後に調味料を全て入れて熱したら完成

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bakayuka
bakayuka @cook_40265734
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基本…目分量、手のかかる料理面倒、ホームパーティー好き嫁は酒好き、旦那様は下戸でアルコール探知機にもなる敏感な体質そんな家庭で出してきたcookingレシピ集!を備忘録として保存していきたいと思います(^-^)“コレ入れてみよう” “コレで代用だ” “少し足りないけどいいや”と在庫と気分で変える事も多々あり、1度目と2度目の味が異なることも多々ある。けど、そこはひとまず置いておきます。
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