炊飯器で洋風たけのこご飯

はっぴーりーぶら
はっぴーりーぶら @cook_40175826

たけのこをお出汁ではなく、コンソメで炊いてみました(^^)具だくさんで、とってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの和風炊き込みではなく、洋風にチャレンジしてみようと思ったのです!!

炊飯器で洋風たけのこご飯

たけのこをお出汁ではなく、コンソメで炊いてみました(^^)具だくさんで、とってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの和風炊き込みではなく、洋風にチャレンジしてみようと思ったのです!!

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材料

米3合分
  1. お米 3合
  2. たけのこ 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ウインナー 5〜6本
  5. コンソメ顆粒 4.5g(約小さじ1)
  6. 小さじ2/3
  7. 仕上げ用バター 小さじ1〜2
  8. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    お米をといで、3合の線までお水を入れる。
    そこへ、コンソメ顆粒と塩を加えてかき混ぜる。
    30分くらいおけるとgood

  2. 2

    具材をカット
    たけのこ→食べやすいサイズに薄切り、玉ねぎ→みじん切り、ウインナー→5mm位の輪切り

  3. 3

    お米の上にのせる!
    今回は、玉ねぎ→ウインナー→たけのこの順にのせました。

  4. 4

    炊飯器を炊き込みモードでスタートさせる。

  5. 5

    炊き上がったら、バターをお好みで加えて、かき混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り付けたら、黒胡椒をふる。なくてもよし☆
    私はたっぷりが好きです(*^^*)

  7. 7

    ウインナーはシャウエッセンを6本(1袋)使用しました。ベーコンでもいいかもですね(^^)

  8. 8

    コンソメはこれを1本使いました。

コツ・ポイント

材料を切って、炊飯器に入れるだけの簡単ご飯です(*^^*)コンソメはキューブわ使うときは砕いて下さいね!

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