あじさい＆かたつむりの簡単ごはんプレート

ソーセージを4～8つに切って立て、端を上から下に4箇所切って四角に。中心に竹串で穴を、辺に切り込みを入れ、薄く切ります。

☆を混ぜ合わせて薄焼きたまごを焼きます。
丸く巻いて切り分け、端をVに切り取ります。

塩を混ぜた温かいごはんをお椀に詰めます(余ったソーセージを混ぜてもOK)。
お皿に大葉をのせ、その上にごはんをのせます。

ごはんにマヨネーズを塗り、1のソーセージを貼り付けます。
2のたまごを添えて完成です。たまごは半量のせました。