我が家の簡単トマトスープ♡美味！

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愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

トマト消費メニュー。トマトたまごあう♡美味！材料もあるもので大丈夫♡ 優しい味で子供達も大好きです！
このレシピの生い立ち
トマトが熟してきちゃった時にスープにしてみました。

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材料

4人分
  1. トマト 1個~2個
  2. キャベツ 3枚
  3. ベーコン(長いのなら) 2枚
  4. 冷凍コーン 適量
  5. 溶き卵 2個分
  6. 〇粗挽き胡椒 適量
  7. 〇鶏がらスープのもと 大2~大3
  8. オリーブオイル 適量
  9. にんにくスライス(乾燥) 4枚
  10. 水 650cc
  11. 玉葱や人参などもお好みで 具沢山でも♡

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし洗い水気を切りベーコンはお好みに切りトマトもお好みの切り方で大丈夫です。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを敷きみじん切りにしたにんにくを炒めベーコンとコーンを炒めます。

  3. 3

    同じ鍋に水と〇とトマトを加え沸騰させます。沸騰したら中火にし溶き卵を回し入れキャベツを加え食感ある位で完成です。

  4. 4

    ※味の濃さお好みで調整下さい♡
    ※塩プラスしても♡
    ※鶏がらスープなければ味覇やコンソメでも代用可♡

コツ・ポイント

※鶏がらスープはお好みの濃さに調整下さい。
※キャベツは食感あったほうが美味しいです！

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
に公開
神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ＆いいね！ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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