簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ
とうほうキッチン @cook_40129647
簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ(小石原焼 翁明窯元の器を使用)
このレシピの生い立ち
小石原焼&高取焼ファンクラブ会員：草場 亮介さんからの投稿レシピ
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- 1
鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。
- 2
アルミホイルで落としぶたをし、蓋をして中火で３分、裏返して弱火で２分加熱する
- 3
ソースは塩分控え目の梅干しを刻み、ごま油、青ネギ、醤油、酢でお好みで調味してください。
コツ・ポイント
器は小石原焼 翁明窯元
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