ゴーヤの酢漬け風

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ゴーヤチャンプルよりあっさり!
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれたので載せました!

ゴーヤの酢漬け風

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 4分の1個
  2. ☆あごだし 小さじ1
  3. ごま 少量
  4. キャベツのうまだれ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤの下処理をして薄く切り、20分程水にさらす。(苦味を飛ばす)

  2. 2

    ゴーヤを30秒程茹でる。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせてできあがり!

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