朝食の一品に。簡単!きゅうりのお漬物

ぱぁーぷぅ
ぱぁーぷぅ @cook_40251809

夜、漬けるだけで朝おいしく食べられます。
漬ける容器がなくても出来ますo(`・ω・´)o
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらったレシピを少しいじって見ました(´ω`)

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材料

きゅうり一本分
  1. きゅうり 1本
  2. 10振り
  3. 本だし 小1

作り方

  1. 1

    きゅうりを、食べやすい大きさに切ります。
    厚く切ると食感が楽しめます。

  2. 2

    漬ける容器に、きゅうりをいれ、塩を10振りほどします。

  3. 3

    塩いれ、軽く中で馴染ませるように容器ごと軽く振ります。
    そこに、本だしを約小さじ1入れ、馴染ませるように容器を振ります。

  4. 4

    あとは、容器をセットして、冷蔵庫で約5時間ほど漬けたら、完成です。

コツ・ポイント

漬ける容器があれば、このレシピで作ってみてくださいo(`・ω・´)o
もし無ければ、きゅうりを切り、塩もみをします。そこに本だしを入れ、手で揉むだけでできます。このレシピだと、即席で作れます(o´艸`)

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