作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、ビニール袋にいれて○をすべていれてもみこみ、一晩ぐらい冷蔵庫におく。
- 2
小麦粉、片栗粉を混ぜて、薄く全体にまぶして揚げるだけ。
コツ・ポイント
焦げやすいので、低温であげてから火をとおして、最後に高温でカラッとあげる。片栗粉多目の方がわたしは好みです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19829863
鶏もも肉を一口大に切り、ビニール袋にいれて○をすべていれてもみこみ、一晩ぐらい冷蔵庫におく。
小麦粉、片栗粉を混ぜて、薄く全体にまぶして揚げるだけ。
焦げやすいので、低温であげてから火をとおして、最後に高温でカラッとあげる。片栗粉多目の方がわたしは好みです。
その他のレシピ
