薄切り肉活用レシピ!牛肉ピーマン炒め☆

まるたまん☆ @cook_40137319
おかずにしても、ご飯にのっけて丼(ぎゅーぴー丼)にしても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜のピーマンを使って、お安い薄切り肉でメインのひと皿にヽ(^ω^)ノ
薄切り肉活用レシピ!牛肉ピーマン炒め☆
おかずにしても、ご飯にのっけて丼(ぎゅーぴー丼)にしても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜のピーマンを使って、お安い薄切り肉でメインのひと皿にヽ(^ω^)ノ
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り種をとり
- 2
千切りにしておきます。
- 3
牛薄切り肉を重ね
- 4
1cm幅に切り
- 5
★の調味料で
- 6
下味をつけたら
- 7
片栗粉でコーティングして味を閉じ込めます(*^^*)
- 8
フライパンにごま油を入れ、ピーマンとお肉を炒めたら
- 9
更に盛ったら出来上がりヽ(^ω^)ノ
- 10
2017.8/13
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ありがとーございます(〃▽〃)
コツ・ポイント
肉を炒める時はあまりバラさず、かたまりで焼くとよりボリューミーに仕上がります(*^^*)
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