作り方
- 1
鶏肉(ささみor胸肉)は、茹でて食べやすいようにさく。
- 2
きゅうり、トマトを切る。
- 3
タレを別容器で作る。
酢、砂糖、みりん、醤油、すりごま、ゴマ油、ニンニク、しょうがを入れ、混ぜる。 - 4
お皿に盛り、タレを添えて完成。
コツ・ポイント
お好みで、タレにラー油を入れてください。
時間がなくても簡単に出来ます。
タレは余ったら油淋鶏にも使えます。
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