簡単☆筍のオリーブオイル炒め
カルピネット @amedio0514
煮物に飽きたら炒め物♪お弁当にもぴったり。たっぷりのオリーブオイルがポイントです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に煮物も飽きたのでオリーブオイルで炒めてみたら美味しかった。
簡単☆筍のオリーブオイル炒め
煮物に飽きたら炒め物♪お弁当にもぴったり。たっぷりのオリーブオイルがポイントです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に煮物も飽きたのでオリーブオイルで炒めてみたら美味しかった。
作り方
- 1
たけのこの水煮は根元から少し斜めにスライス。はじめは薄く上に向かい徐々に厚くスライスする。
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- 2
フライパンにたけのことオリーブオイルを入れ中火で2～3分炒める。
- 3
塩と黒胡椒をふり入れ馴染ませたら火を切る。
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- 4
器に盛り仕上げのオリーブオイルを回しかける。
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- 5
姉妹レシピ
＜ぺペロンたけのこ＞
レシピID：19816955 -
コツ・ポイント
たけのこの水気はふき取っておく。
オリーブオイルはもったいないけど
EXVオリーブオイルの方が美味しいです。
なければピュアオリーブオイルでもOK。
お塩は美味しい天然塩をお勧めします。
今回は岩塩を使いました。
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