作り方
- 1
たけのこは5ミリぐらいの薄さに切ります。人参は細切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れ、切ったたけのこと人参を入れて少し焦げ目がつくぐらいまで炒めます。
- 3
砂糖、みりん、しょうゆを加えて炒め、最後に一味とうがらしを振りさっと混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません^ - ^
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