＊子どもごはん＊ひじきとツナのふりかけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163
お魚が苦手なお子さまにもオススメのしっとりタイプのふりかけです。ひじきが入っているので、ミネラルも補えますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
学校給食の仕事をしていたときに「無添加のふりかけを食べさせてあげたい」考えたメニューです。おかげさまで子どもたちにも大人気でした。小学生はもちろん、ちょっとお魚が苦手な幼児さんたちにも食べてもらいたいミネラル豊富な手作りふりかけです。
＊子どもごはん＊ひじきとツナのふりかけ
お魚が苦手なお子さまにもオススメのしっとりタイプのふりかけです。ひじきが入っているので、ミネラルも補えますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
学校給食の仕事をしていたときに「無添加のふりかけを食べさせてあげたい」考えたメニューです。おかげさまで子どもたちにも大人気でした。小学生はもちろん、ちょっとお魚が苦手な幼児さんたちにも食べてもらいたいミネラル豊富な手作りふりかけです。
作り方
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小鍋またはミニフライパンにすべての材料を入れて火にかける。弱めの中火で汁気がなくなるまで炒る。
コツ・ポイント
しょうが汁を入れることで、魚や海そうの匂いが気にならず美味しく食べられます。ツナ缶は、オイル漬でも、スープ煮でもOK!冷蔵庫で４～５日保存できるので、常備菜にしておくと、おにぎりや混ぜご飯、お弁当にも使えて便利。お好みでごまを加えても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831982
