スモークサーモンの簡単手まり寿司

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

食卓が華やぐ、簡単かわいい手まり寿司です。お寿司の上にのせるものは、お好みでアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを使って、ご自宅でおしゃれにおいしく食べられるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. スモークサーモン(スライス 120g
  2. 酢飯 茶碗2杯分
  3. レモン スライス1枚
  4. いくら 適量
  5. 木の芽 適量
  6. 絹さや 1枚

作り方

  1. 1

    レモンは皮を切り取り小さく切る。絹さやは塩ゆでして斜めに細切りにする。

  2. 2

    酢飯は6個にわけてそれぞれ丸める。ラップにサーモンをしいて酢飯をのせ、ラップで茶巾絞りのようにきゅっとしぼって丸める。

  3. 3

    ラップをとってそれぞれレモン、いくらと木の芽、絹さやをのせる。

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レシピ作者

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013
に公開
モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税:https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com: https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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