離乳食後期☆しめじの冷凍保存☆出汁も☆

*AKORI*
*AKORI* @cook_40088428

色々な野菜を個別に冷凍して組み合わせて使うとバリエーション豊かになりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ワンパターンにならずに色んなメニューを食べさせてあげたくて。

離乳食後期☆しめじの冷凍保存☆出汁も☆

色々な野菜を個別に冷凍して組み合わせて使うとバリエーション豊かになりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ワンパターンにならずに色んなメニューを食べさせてあげたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. しめじ 1/2株

作り方

  1. 1

    石づきを落として、ボウルに水を張り、根元をもって軽くふり洗いする。

  2. 2

    みじん切りにする。小鍋にお湯を沸かす。

  3. 3

    沸いたらしめじを入れて柔らかく茹でる。私はは5分茹でました。

  4. 4

    ボウルの上にざるを重ね、その上にキッキンペーパーをひいて、そこに茹でたしめじをあける。

  5. 5

    しめじは製氷皿に小分けに入れて、ボウルにとれた出汁を少しいれておく。余った出汁も製氷皿へ。

  6. 6

    凍ったら取り出してジップロックへ。

コツ・ポイント

特になしです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*AKORI*
*AKORI* @cook_40088428
に公開
2歳の男の子のママです。こだわりの強い息子の気にいるレシピを日々考案してます!最近は身体に優しいおやつを考えるが多いです。簡単で美味しいみなさんのレシピを参考に楽しく子育てしています(*^^*)
もっと読む

似たレシピ