サゴシ(サワラ)の味噌マヨネーズ焼き

みぃるとん @cook_40255798
味噌マヨネーズの味とパン粉の食感が楽しいです
このレシピの生い立ち
味噌を使って、洋風なものを作ろうと思い、アレンジしてみました。
サゴシ(サワラ)の味噌マヨネーズ焼き
味噌マヨネーズの味とパン粉の食感が楽しいです
このレシピの生い立ち
味噌を使って、洋風なものを作ろうと思い、アレンジしてみました。
コツ・ポイント
オーブンで作るとパン粉が一層カリっとして焦げずにできますが、時間が掛かるため、今回はフライパンで時短調理です。お時間の有る方は、試して見て下さい。クッッキングペーパーに乗せ、パン粉面に
油を数滴掛け、10~15分加熱で出来ると思います。
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