麺つゆで簡単 ニラ豚もやし炒め
ふぁいぼん @cook_40068400
もやし、ニラ、豚肉の組み合わせは最高で〜すヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて…もやしは安く主婦の味方！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当にニラは4〜5cm幅に切ります！もやしは洗って水を切っておきます！
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- 2
フライパンに油大さじ1をひき豚肉、塩小さじ1/2、コショウを少々、酒大さじ1を加え炒めます！
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- 3
肉の色が変わったら1度取り出します！
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- 4
肉を炒めたフライパンにもやしを入れて半透明になるまで炒めます！
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- 5
もやしが半透明になったらニラと肉を入れて少し炒め、麺つゆ大さじ3を回し掛けなじませます！
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- 6
味が薄いようなら塩を加え調整し完成です！
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コツ・ポイント
ニラはあまり火を通しすぎるとべちゃべちゃになっちゃいます！
リアクション
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