大人の和風パスタ～ツナ・椎茸・みつば
jellyjam @cook_40107449
バター醤油が食欲をそそります♪三つ葉たっぷりで大人の味になりました☆
このレシピの生い立ち
親子丼に使った三つ葉が余っていて、パスタに入れたら美味しいのではないかと思ってやってみたら当たりでした☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタのお湯を沸かします
- 2
椎茸、三つ葉を適当な大きさに切ります。大根おろしを作っておきます。
- 3
パスタを茹で始めます
- 4
フライパンにバターを入れて、椎茸を軽く炒める。その後ツナも汁ごと入れて炒める。
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- 5
醤油、出汁を加えて、パスタの茹で汁を大さじ２位加えて混ぜます。三つ葉を入れて塩コショウであじを整えます。
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- 6
茹で上がったパスタをフライパンに入れて混ぜたら、お皿にもって大根おろしを乗せて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
三つ葉はあまり火を通しすぎないようにしてください。あとは何もありません。ニンニク入れてないので、人に会うときも大丈夫です！
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