液体塩麹の浅漬け(白菜)

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

白菜オンリーもシンプルでおいしい。
このレシピの生い立ち
白菜を早く使い切りたくて作りました。

液体塩麹の浅漬け(白菜)

ジョングレ's cooksnap of when they made 液体塩麹の浅漬け(白菜).
＊はと＊'s cooksnap of when they made 液体塩麹の浅漬け(白菜).
みつこ姉's cooksnap of when they made 液体塩麹の浅漬け(白菜).
はーとねこ
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材料

  1. 白菜 1/8個
  2. 液体塩麹 適量
  3. 乾燥とうがらし(輪切り) 適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。

  2. 2

    ボールに切った白菜を入れて、乾燥とうがらしを入れる。液体塩麹をかけて手でもんだ後、おいておく。

  3. 3

    水気をしぼって皿に盛る。

コツ・ポイント

子どもさんも食べるときは、唐辛子抜きにしてください。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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