簡単♪新玉ねぎトマトソースがけ(^^ゞ
ヤナワラバ～～ @cook_40132764
普通の玉ねぎでも美味しいですが、新玉ねぎの美味しい季節におすすめです♪
このレシピの生い立ち
実家で食べていたものです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き、上下をカットしお鍋に入れ、お水を玉ねぎがヒタヒタになるくらいいれ、コンソメの素を入れ火をつけます。
-
- 2
次に、ソース用の鍋に挽き肉を入れ火を通します。
-
- 3
お肉に火がある程度通ったらホールトマトを入れます。
-
- 4
次に、塩コショウ少々入れます。
ここでカットトマトだけでは酸味が強いのでソースとケチャップで味を整えます。 -
- 5
玉ねぎがやわらかくなったらお皿に盛り、トマトソースをかけて完成(^-^)/
バジルやパルメザンチーズをかけても(^^)d -
コツ・ポイント
トマトソースに人参やミックスベジタブルを加えてもOKです(^^)d
ソースと玉ねぎが余ったら、玉ねぎをトマトソースのお鍋の中で潰し、パスタやトマトスープなど他のお料理にも使えますよ～(^-^)/
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